С такими нарушениями организовывалось питание в столовой школы в села Большой Букор.

Чайковская городская прокуратура провела проверку исполнения образовательными организациями санитарно-эпидемиологического законодательства при организации питания детей.

По данным ведомства, на момент проверки в школьной столовой села Большой Букор температура хранения продуктов в овощном складе не соответствовала условиям хранения, установленным производителем. Кроме того, в морозильнике и в кладовой находилась продукция, не имеющая сопроводительных документов, подтверждающих их качество и безопасность, а также без маркировочных ярлыков (этикеток). Также установлено, что питание детей осуществляется без учета требований меню на день. Например, в обед школьникам не выдали свежие овощи, салаты или другие закуски. При анализе меню установлено, что суммарные объёмы блюд по приёмам пищи не соответствуют санитарным правилам и нормам по весу.

«Выявленные нарушения, приводят к ущемлению прав детей на образование в условиях отвечающих требованиям действующего законодательства», – констатировали в Чайковской городской прокуратуре и внесли руководителю школы представления об устранении вышеуказанных нарушений.